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原创 夏天有什么简单开胃菜?推荐10道简单易学的开胃
发布日期:2020-07-30 04:58   来源:未知   阅读:

原标题:夏天有什么简单开胃菜?推荐10道简单易学的开胃菜食谱

夏天阳气外发,伏阴在内,体内易积热,有燥气,易出现身体发懒无力、无精打采、无食欲等症状。这个时候人的胃口胃口往往都不太好,可以选择做一些简单健康的开胃小菜来进行调治。这边给大家介绍几道简单开胃的小菜,让这个炎热的夏日胃口也瞬间能好起来。凉拌黄瓜凉拌豆腐皮凉拌杏鲍菇凉拌豆角手撕包菜凉拌土豆丝西芹花生米凉拌西瓜皮豆皮拌苦菊凉拌海带丝

凉拌黄瓜

首选推荐酸甜口味的凉拌黄瓜,制作简单,关键是营养健康,特别适合家里有小孩和老人的家庭常吃。

所需材料:

青皮黄瓜1根、白醋适量、白糖2勺、盐小半勺、蒜米少许、香油少许。

制作方法:

1、黄瓜切片或切块或切条都可以;

2、将切好的黄瓜与所有配料进行搅拌均匀,放放入冰箱腌制1-2个小时即可。

凉拌豆腐皮

凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单。主要食材是豆腐皮,可添加胡萝卜丝、蘑菇、香菜等作为配料,脆嫩辣香,清爽适口。

所需材料:

新鲜豆腐皮若干张、红椒1个、香菜少许、红油、生抽、香醋、白糖、 香油、麻油、盐各适量。

制作方法:

1、干豆油皮用温水泡软,沥干水份,切成条状;

2、红椒去籽后切成细丝,少许香菜配色;

3、将豆腐皮、红椒丝一同放入盆中,加入适量食盐、白糖、味精、生抽、香醋、红油、香油,充分拌匀后装盘,撒上香菜点缀即可。

凉拌杏鲍菇